Celiales cocina

Es un pequeño restaurante en el barrio de Salamanca que destaca sobre todo por una carta que gira en torno a probar y compartir. Tienen opciones de medias raciones en todos sus platos y además opción de tercio de ración en muchos de ellos. Trabajan con sabores y productos tradicionales dándoles un toque de vanguardia y de fusión, haciéndolo así innovador e interesante. Entre sus platos destaco los bocados de manitas son salsa brava de curry rojo, excelentes.  shalakabula

Este restaurante con un sol repsol es la versión madrileña de "Alborada", el estrella Michelín en Coruña. De ambiente elegante y carta elaborada, con platos sorprendentes y tradicionales a la vez. Tienen un gran cariño por el buen producto y énfasis en ello en sus elaboraciones. Sus almejas en salsa verde con alga codium están entre mis platos favoritos, aunque la verdad es difícil elegir entre su carta así que dejaros guiar y a disfrutar. Mi recomendación: pedid platos a compartir ya que cuánto más probeis mejor.  alabaster

Restaurante japonés clásico en pleno centro de Madrid. No entraría en la lista de mejores japoneses de madrid, pero sí tiene una buena relación calidad precio. Además, si optas por comer en la barra tendrás un 30% de descuento en toda la carta. Una buena opción si tienes un capricho de sushi y un presupuesto ajustado. 

Una cafetería original y cuidada. Puedes encontrar desde desayunos, comidas y aperitivos hasta meriendas. También tienen la opción de brunch los fines de semana. Personalmente yo he ido siempre a desayunar o merendar ya que las opciones de comida se me quedan un poco cortas, pero nunca me han decepcionado. Además cuentan con un espacio cómodo para trabajar o estudiar, así que si tienes tarea pero te apetece salir siempre puedes pasarte por aquí y premiarte con un café y algún capricho mientras te aplicas.  monkee koffee

Su nombre hace referencia a la maceración, proceso con el que preparan todos sus destilados artesanos para ofrecerte copas de lo más originales. Una buena opción para salir a tomar algo tranquilamente, y de calidad.  macera

Pastelería vegana, y de las buenas. Una gran opción para un café con un buen trozo de tarta seas vegano o no. Te sorprenderán sus esponjosas tartas con sabores increíbles. Entre mis favoritas sin duda están la de chocolate con cacahuete y la de muerte por chocolate, aunque me queda aún probar muchas para juzgar con conocimiento. También ofrecen tartas por encargo y tartas personalizadas.  freedom cakes